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香烤荷叶肉丸--烤箱版
“
香烤荷叶肉丸,胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐,胡椒粉,辣椒粉,香葱,生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起,再包一层锡纸放进烤箱烤香。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
香葱
适量
中辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
做法步骤
1
剁好肉加盐,生抽,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,香葱,生粉拌匀
2
做成小丸子
3
放在荷叶上
4
包起
5
再放在锡纸上
6
再包起
7
包好的肉丸
8
放进烤箱
9
上下火
10
200度的火力烤45分钟
11
好香的肉丸
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度供参考
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猪油八宝饭
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板栗鸡块暴力自制
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