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客家黄元米果
“
黄元米果是客家一种美食,色泽金黄。可做菜,也可做早餐。
”
食材明细
主料
黄元米果
1个
辅料
青菜叶
适量
红辣椒
适量
蒜苗
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
黄元米果切片,配菜洗净切段。
2
热锅烧油,倒入黄元米果和红辣椒翻炒。
3
加入盐,鸡精,生抽和水继续翻炒。
4
炒软后加入青菜叶和蒜苗。
5
青菜炒好就可以装盘了。
小窍门
黄元米果建议切厚点,炒的过程比较干的话可以加点水。
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